Người Việt ăn muối gấp đôi khuyến nghị: Các hiệp hội ra tuyên bố phòng tim mạch, đột quỵ

Ngày 31/10/2026, trong khuôn khổ Hội nghị Đột quỵ Toàn quốc năm 2026, Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã chủ trì tổ chức hội thảo và tọa đàm chuyên đề với nội dung "Một số khuyến nghị chính sách và tuyên bố đồng thuận về giảm tiêu thụ natri để phòng ngừa bệnh tim mạch và đột quỵ". Sự kiện có sự phối hợp tham gia của đại diện Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cùng nhiều cơ quan, tổ chức chuyên môn trong và ngoài nước.